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操作全自动烙饼机的步骤和方法

全自动烙饼机不仅速度快而且烙出来的饼口味香甜,只有按照正确的方法操作全自动烙饼机才能保证烙饼的质量和口感,那么我们一起来学习下烙饼步骤吧。


1.首先呢我们在烙饼前应做好准备工作,然后在进行和面,为保证烙饼的口感更加的美味有营养我们应适当的往面粉里面加入酵母、鸡蛋与食用油,然后搅拌均匀后到倒入适量的水在进行充分的搅拌,之后将面粉和成面团即可,等待发酵。


2.待面团发酵完毕后我们应放在案板上均匀的进行揉搓,待搓成长条后切成大小相等的剂子,然后将每个剂子单独揉匀,即可等待上机烙饼。

3.在进行烙饼前应设定好烙饼的温度与时间,在铛体上抹上少许油后即可面团放在饼铛上,然后启动机器会自动压成烧饼状,因为上下两个铛体是同时加热的,并且使用了专用控温仪,不用担心烙糊,也不用翻面,几分钟就把烧饼烙熟了。

以上就是为大家介绍烙饼步骤和方法,想要了解更多关于全自动烙饼机的详细内容请关注我们公司网站。

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